Temos uma forma tradicional e original de torrefação com os nossos torradores de café de tambor da série EB. O fator mais importante é o desenvolvimento do sabor.
Para garantir o desenvolvimento do sabor, todos os nossos torradores de café têm caraterísticas padrão:
- Chama direta e modulante
- Controlo da velocidade do tambor
- Controlo de velocidade baixa ou máxima do ventilador
A torrefação de café, cacau e malte é fácil com a série EB.
- Tempo de torrefação: ~12 a 22 minutos por lote
- Dimensões: 10'x9'x9' 4000 lbs
- Aquecimento: Propano, gás natural 3/4'' NPT BTU
- Necessidade de espaço : Projeto
- Registo de dados : Velocidade da ventoinha, velocidade do tambor, temperatura do grão
- Ligação: Compatibilidade com software de terceiros Cropster, Artisat, etc.
---