Tanque de processo

para cervejaem aço inoxidável

Descrição o Túnel de Mash a Vapor 20BBL é um recipiente utilizado no processo de brassagem para converter os amidos dos grãos triturados em açúcares para fermentação. Os túneis de brassagem a vapor TBE são isolados para manter uma temperatura constante. O Túnel de brassagem a vapor pode ser monofuncional ou ter um fundo falso e uma torneira para que o processo de aspersão possa ser efectuado no mesmo recipiente. O design da camisa de vapor permitirá que os sistemas TBE sejam concebidos para efetuar a brassagem por decocção e a brassagem por infusão. A tina/chaleira de brassagem é feita de aço inoxidável ou cobre. Configuração padrão Função: Trituração de grãos Capacidade do tanque: 20BBL (+25% Headspace mínimo) Dimensão: 1760mmx3100mm Concha interior: SUS304 totalmente soldado; TH=3mm Exterior: SUS304 totalmente soldado; TH=2mm soldadura 100% TIG com proteção de gás árgon puro Acabamento interior: Polimento geral até 0,4~0,6 μm sem canto morto Isolamento: Lã de rocha; TH=80mm Aquecimento: Vapor Camisa de vapor: Placa com covinhas na parte inferior e lateral Parte superior abaulada e fundo inclinado Tubo de visita em aço inoxidável montado no topo bola de pulverização CIP com cobertura de 360 4pcs completamente SUS304 pernas de serviço pesado com almofada de nivelamento Poço térmico para sensor de temperatura de alta precisão