Uma cuba de brite é um recipiente utilizado para amadurecer, clarificar e carbonatar a cerveja. Quer lhe chame tanque Brite, tanque brilhante, tanque de serviço ou tanque de armazenamento, o seu papel é inabalável - preservar a cerveja na sua forma mais brilhante e refinada. Se procura clareza e carbonatação de qualidade de cervejaria artesanal, os tanques brite da Tiantai variam em tamanho de 2bbl a 150bbl para satisfazer as suas necessidades de fabrico de cerveja.
Caraterísticas:
aço inoxidável 304
Capacidade do tanque: 400L (+20% Headspace mínimo)
Cilindro interno: 3 mm de espessura com acabamento 2B e passivado
Cilindro externo: 2 mm de espessura com acabamento acetinado escovado
pressão de projeto de 15 PSI
Camada de isolamento de glicol do revestimento da placa de covinhas
Esfera de pulverização rotativa CIP
Braço de descarga de três pinças com válvula de borboleta
Pedra de carbonatação
Manómetro de pressão
Válvula de amostragem
Válvula de alívio de pressão/vácuo
Quatro pernas com pés de nivelamento
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