Taxa média para cada produto
- Amido: 63.5-66.5%
- Embrião: 5,5-6,5%
- Líquido de milho: 5-6%
- Fibra: 11-14%
- Proteína em pó: 4,5-6%
- Taxa de reciclagem do produto seco: 87,5-97,0 %
- O amido de milho é principalmente a matéria-prima para produzir os derivados de amido e alguns produtos de fermentação, tais como glicose, maltose, frutose, dextrose mono-hidratada, sorbitol, lisina, MSG e outros aminoácidos, que são amplamente utilizados em alimentos, bebidas, produtos farmacêuticos, ração animal, etc.
- O amido de milho é normalmente utilizado como coagulante para pudins e outros alimentos.
- Fabrico de papel: O amido de milho e os seus derivados são aditivos químicos muito importantes na indústria do papel. O preço é Mais Barato e Mais acessível do que o amido de mandioca, pelo que a proporção de amido de milho utilizado Na indústria do Papel está a aumentar.
- Engrossar os alimentos: Nos alimentos que cozinhamos diariamente, o amido de milho é frequentemente utilizado para "engrossar", tornar a sopa mais espessa. Geralmente, utiliza-se amido de milho e água para mexer uniformemente. Muito cómodo.
- Purificação: Antes de ir para a caixa de armazenamento, é feita uma pré-purificação para eliminar substâncias estranhas grandes e pequenas, que serão enviadas para a secção de recolha de bolos de germes. O crivo rotativo, colocado ao lado da caixa de armazenagem, tem funções de despoeiramento e de desincrustação. O milho purificado é então enviado para a secção de maceração.
- Embebição: O princípio da maceração em contracorrente é adotado para tornar o milho macio no tanque de maceração. O ácido é aquecido e mantém-se a cerca de 50°C quando circula em todos os tanques. O milho mergulhado é bombeado para a fase de esmagamento.
- Produção de ácido sulfuroso: O enxofre é queimado num forno, obtendo-se gás SO2, que passa para uma torre de absorção com anéis de porcelana. A água é pulverizada e misturada com o gás SO2 ascendente para obter ácido sulfuroso.
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