Descrição
- Este forno é ideal para padarias de pequeno porte.
- O design modular permite uma fácil expansão da capacidade por adição ao deck.
- Controle separado das temperaturas dos elementos de aquecimento superior e inferior do convés.
- Perfeita distribuição de calor dentro de cada deck.
- Porta de vidro duplo temperado para evitar a perda de calor.
- Sistema de descarga de vapor.
- Controle remoto através de conexão à internet para a opção de controle PLC.
- Iluminação de halogéneo bem desenhada.
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