O descascador de facas Sormac KWS é adequado para descascar pequenas cenouras. O produto é empurrado manualmente para a mesa de alimentação entre os dois primeiros rolos de transporte.
O produto é então transportado através da máquina horizontalmente por rolos de transporte. No seu percurso através da máquina, o produto passa por oito estações de descasque que estão posicionadas de forma a que o produto seja descascado em todos os lados ao longo da sua circunferência.
As estações de facas e os rolos de transporte são equipados com um sistema de liberação rápida, que permite a fácil remoção e substituição, por exemplo, para limpeza e manutenção.
Os resíduos de descasque são recolhidos no recipiente de resíduos fornecido com a máquina e que pode ser colocado sob ele.
Capacidade
A capacidade da KWS é de aproximadamente 2.500 - 3.000 produtos por hora, dependendo da produção real.
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