Centrífuga para a indústria alimentícia SC

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Este novo e revolucionário conceito de design de centrífuga oferece o controle perfeito para a secagem de folhas de saladas delicadas, variedades de alface padrão, vegetais preparados e ervas delicadas. O tambor tem uma superfície interior completamente lisa, sem eixo central ou outras peças de contacto que possam danificar directamente o produto. O acionamento patenteado com suporte de rolamento magnético proporciona um ciclo de sequência operacional quase silencioso. O produto a secar é introduzido muito suavemente no tambor durante a sua sequência de rotação lenta. Este sistema de alimentação garante o movimento mínimo do produto, uma vez que o produto é estratificado igualmente sobre toda a circunferência do tambor centrífugo. Após a conclusão do ciclo de enchimento, o tambor acelera até à velocidade de rotação ideal predefinida para se adaptar ao produto específico a secar, quando o ciclo de centrifugação temporizada, que também é variável em conjunto com a velocidade de rotação, é concluído, o tambor abranda automaticamente e o produto gravita muito suavemente para o transportador de descarga. Durante esta parte do ciclo de produção, o tambor centrífugo gira muito lentamente e ativa uma lâmina de ar de alta pressão que limpa todas as partículas residuais da folha para fora do tambor. O ciclo contínuo de produção continua imediatamente sem interrupção e o transportador de carga de alimentação enche novamente o tambor. A construção exclusiva da centrífuga minimiza os danos do produto devido à dimensão espaçosa do tambor e à espessura controlada da camada do produto, o que elimina a pressão do produto durante o ciclo de centrifugação. A centrífuga pode ser fornecida em duas dimensões, a SC-740 e a SC-940.