Forno para padaria com grelhas giratórias QUASAR MINI TOPelétrico
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Características
- Tipo
- com grelhas giratórias
- Outras características
- elétrico
Descrição
Forno para bandejas de 40x60, 46x66, 46x76, 40x80, 50x70 cm.
Versão padrão: sistema de giro do gancho superior; ventilador de cozimento de 2 velocidades; interior e exterior de aço inoxidável; injeção de vapor; válvula manual de descarga de vapor; luz interna dupla; exaustor com exaustor de vapor; alça de segurança interna; cobertura superior. Equipado com painel de controle eletromecânico ou painel de controle digital com tela LCD e 30 programas armazenáveis, partida semanal.
Alimentação de combustível com queimador a gás ou diesel ou alimentação elétrica.
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