Amassadeira com garfo duplo IBT series para padaria
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Características
- Tipo
- com garfo duplo
- Aplicações
- para padaria
- Capacidade de farinha
MÍN: 50 kg
(110 lb)MÁX: 320 kg
(705 lb)- Potência
MÍN: 1,2 kW
(1,63 hp)MÁX: 8 kW
(10,88 hp)- Largura da máquina
MÍN: 750 mm
(30 in)MÁX: 1.205 mm
(47 in)- Profundidade da máquina
MÍN: 785 mm
(31 in)MÁX: 1.730 mm
(68 in)- Altura da máquina
MÍN: 1.430 mm
(56 in)MÁX: 2.240 mm
(88 in)- Peso da máquina
MÍN: 430 kg
(948 lb)MÁX: 1.500 kg
(3.307 lb)
Descrição
A batedeira de braço duplo Mod. IBT2-3 é particularmente adequada para padarias, fábricas de pão em palitos, confeitarias e pastelarias.
O sistema particular de braço duplo oxigena a massa, mas não a aquece, apesar de ter uma velocidade de trabalho elevada.
A taça é feita de aço inoxidável.
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