Divisora de massa semiautomática SBS V3 serieshidráulicaquadrada
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Características
- Modo de funcionamento
- semiautomática
- Outras características
- hidráulica, quadrada
- Capacidade
MÁX: 16 kg
(35,27 lb)MÍN: 3 kg
(6,61 lb)
Descrição
O divisor semi-automático Mod. SBS V3 é uma máquina adequada para cortar massa quadrada/rectangular para pão ciabatta ou para a seguinte rolagem para pão de pão longo ou baguete.
ESTRUTURA E CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Estrutura de aço pintado resistente
- Sistema de corte hexagonal com rolos de prensagem de polietileno alimentar
- Bacias e facas em aço inoxidável AISI 304
- Máquina hidráulica, com um cilindro de duplo efeito para prensagem e corte
- A máquina permite a prensagem com corte e limpeza de facas de forma fácil e rápida.
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