Transportador em espiral

de esteirade resfriamento

A Advanced Equipment Company e a Span Tech resolvem o problema da cozedura de bolachas com um transportador de arrefecimento curvo de correia de plástico em espiral de 360 graus com um motor de apenas um quarto de potência. Em primeiro lugar, desloca-se 360 graus à volta da sala. Embora isto não seja completamente inédito, é um grande desafio. A natureza do transportador em espiral significa que há muito arrastamento entre a corrente de plástico e a borda externa. Arrastamento significa fricção e fricção significa que são necessários mais cavalos de potência para manter as coisas em movimento. "Para o fazer da forma tradicional, teríamos de ter três motores sincronizados", disse Charlie Williamson. Não é impossível, mas é muito difícil e caro. Em vez disso, a AEC construiu um motor de um quarto de cavalo que accionava a corrente da correia em vários pontos. Isto permitiu que o transportador de 360 graus se movesse ao ritmo exato necessário para os crackers de arrefecimento - 3 metros por segundo - com muito menos potência do que teria sido necessário.