Os alambiques são utilizados como dispositivo de destilação para destilar bebidas alcoólicas, tais como whisky ou conhaque. A Spectac pode produzir alambiques de cobre em vários formatos e tamanhos, dependendo da quantidade e estilo de bebida espirituosa que se pretende produzir. Por lei, conhaque, whisky de malte irlandês e escocês, e whisky de alambique de pote único devem ser destilados utilizando um alambique de pote.
Em alambiques, dois factores importantes para o sucesso do processo são a higiene do alambique, bem como a sua temperatura. A Spectac pode conceber e produzir alambiques personalizados que podem ser controlados à temperatura, bem como higiénicos e fáceis de limpar.
Exemplos de recipientes de destilação fabricados pela Spectac em parceria com um conhecido fabricante de destilação na Europa
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