OPIS DZIAŁANIA
Os secadores do rolo pertencem aos secadores do contato com aderência da camada de material secado. Usam o cilindro aquecido com vapor e põr sobre o material húmido da parte externa. O material secado é espalhado no rolo de giro na camada fina com espessura uniforme. Durante a rotação parcial o produto é secado e corte com faca especial. Tal sistema de secagem é usado para líquidos, vários tipos do gel e substâncias da consistência da pasta.
O produto pode ser obtido no formulário da película, dos flocos e do pó. A condição do uso do secador do rolo é a habilidade do produto à aderência laminar ao rolo. Este método é limitado para produtos de formação de espuma e de derretimento. Os secadores do rolo demonstram uma eficiência energética mais elevada do que secadores pneumáticos.
A energia calorífica fornecida ao interior do cilindro é transferida quase completamente ao material secado, húmido. A quantidade da energia, fornecida pelo vapor é quase a mesma que a quantidade exigida para o aquecimento do produto, a evaporação da água e superar a energia da água e da ligação do produto.
Dependendo do tipo de produto e da pressão do vapor do aquecimento, 1 quilograma da água evaporada exige 1.2 - 1.5 quilogramas do vapor. O condensado é removido do cilindro mais seco através da mesma cabeça, que fornece o vapor. Os vapores com baixa densidade são coletados à capa e levados embora com ar. A alta temperatura do rolo da secagem, devido ao tempo momentâneo do contato, não tem a influência negativa em propriedades do produto.
Uma configuração mais seca é adaptada às características de produto secado. O critério principal da divisão dos secadores é método de alimentação do produto secado.
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