Sistema de aspersão de chocolate AccuCoat®

Os sistemas AccuCoat® Automated Temperature Controlled Spray Systems eliminam os problemas associados com a aplicação manual de revestimentos viscosos e de enrobing. Eles são ideais para revestir com chocolate, polpas de açúcar e esmaltes; aplicar lavagem de ovos refrigerados em produtos assados; aplicar óleo e manteiga; e pulverizar outros revestimentos ou ingredientes que são viscosos ou mesmo sólidos à temperatura ambiente. *O controle preciso da temperatura elimina os resíduos causados por revestimentos demasiado quentes ou frios. *A aplicação precisa minimiza o excesso de névoa e o tempo de paragem para manutenção. *Os sistemas podem se ajustar automaticamente às mudanças de velocidade de produção para garantir a qualidade do produto.