Esterilizador de processo Dali Steriflow

a água superaquecidapara a indústria alimentícia

STERIFLOW DALI Agitação de baixa frequência, desempenho do Rotary a preços vantajosos.. O Dali Steriflow opera uma agitação do produto da mesma forma que as retortagens rotativas, para algumas aplicações, mas para um investimento menor. Um transportador de corrente (com soluções personalizadas Dali), utilizado para entrada e saída de cestos, cria um movimento longitudinal de 15 cm por 15 a 20 vezes por minuto. O movimento suave opera no comprimento. Em comparação com Shaka, a Dali é 10 vezes mais lenta. Foi desenvolvido para esterilização de produtos líquidos ou de baixa viscosidade. Podemos alcançar os mesmos resultados que usando o processo rotativo com produto líquido. Dali é uma opção menos cara e mais flexível, pois é escalável a vários tamanhos de embalagens na mesma cesta (ao contrário do rotativo, onde é necessário usar diferentes tipos de cestas para cada tipo de embalagem). Um pequeno investimento inicial, portanto, mais acessível a curto prazo. Desenvolvemos cestas especificamente desenhadas para esta retorta para proporcionar uma facilidade de uso pelos operadores. Baixa manutenção. Mecânica simples com um número reduzido de peças. O resfriamento da embalagem é realizado com água esterilizada. O processo utilizado para esta pasteurização é ideal para esterilizar as suas garrafas de leite, por exemplo, em embalagens de plástico ou vidro. Pode também utilizar uma autoclave DALI para a esterilização dos seus molhos no bolso e para a esterilização das suas bebidas em latas. Saiba mais sobre a esterilização de produtos lácteos em nosso artigo : Escolhendo a pasteurização in-countainer para produtos lácteos Especificações técnicas : Tamanhos padrão : 900 mm, 1300 mm, correspondente ao tamanho máximo do cesto operável manualmente (476 latas 4/4 e uma capacidade de 1 a 9 cestos. 1450 mm, 1600 mm, 1800 mm,