Evaporador a vácuo

de processopara laticínios

Evaporador a vácuo de iogurte Essas unidades são utilizadas principalmente para aumentar a proporção de sólidos no leite por evaporação do teor de água, bem como para engrossar a consistência de melaço e geléia por meio da evaporação da água. A temperatura de ebulição diminui à medida que a máquina permite a evaporação sob pressão de vácuo. Portanto; os minerais do produto não são degradados e a água é extraída de forma rápida para adquirir a máxima eficiência possível. Capacidade: 1000, 2000, 3000, 4000, 5000 LT