Linha para produção de ninhos de tagliatelle e lasanha, a NESTPASTALINE pode produzir ninhos e/ou lasanha em bandejas. A preparação da massa usando o pré-amassadeira PREMIX® e a tecnologia de vácuo total do tanque dão uma grande cor à massa, enquanto que o contorno especial do parafuso de compressão minimiza o aquecimento da massa, assegurando uma melhor qualidade da massa e agilizando o consumo de energia. A fase de pré-secagem, além de definir a forma do ninho, melhora os tempos de secagem. Muitos rolos cutting-.rollers estão disponíveis para a fabricação de tagliatelle de corte variável ou alternadamente. Com as máquinas para desempilhar e empilhar bandejas ROBO XD/XI você obtém a máxima automação.
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