Dosador de pistão para produtos densos e relíquias com peças, especificamente concebido para garantir a máxima performance e repetibilidade de doses. Concebida para dosear produtos quentes e frios, a tremonha de carga pode ser equipada com um sistema de aquecimento para atingir temperaturas de até 80 °C. A unidade totalmente pneumática garante a máxima precisão e repetibilidade das doses também graças à utilização de diferentes tipos de bicos especialmente concebidos e fabricados para a manipulação das mais variadas gamas de produtos. O ajuste do volume de dosagem se realiza girando um volante. A unidade vem com uma série de bicos doseadores e pode ser instalada em transportadores de bandejas ou ser montada em carrinhos.
Principais características
- Ideal para linhas de refeições prontas
- Doses de molhos, molhos para massas, produtos densos e relíquias com pedaços (salada Olivier, salada "capricciosa") etc.
- Para enchimento a quente e a frio
- Desmontagem rápida e sem ferramentas de todas as peças para que a limpeza não pudesse ser mais fácil
- As receitas podem ser chamadas e controladas a partir do painel de operação
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