Prensa em aço inoxidável para a produção de massas secas e frescas, especialmente adequada para utilização em médias e grandes fábricas de massas industriais. Através da utilização de parafusos especiais de extrusão dedicados, também podem ser feitas formas especiais de massas alimentícias.
Principais características
- Prensa automática contínua para massas de corte curto, corte longo e folha de massa
- Capacidade de produção: de 625 a 750 kg/h (fresco) de 500 a 600 kg/h (seco)
- Dosagem automática de ingredientes e pré-mistura com Premix®
- Parafuso de extrusão de aço inoxidável temperado com terminal de três espiras
- Die Ø: 300 e 400 mm - matriz linear: 1120 e 1500 mm
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