A imprensa é designada pressionando de produtos de carne secados crus. A otimização do processo melhorará a qualidade e diminuirá o custo final do produto.
A tecnologia de produtos de carne secados crus exige um processo de pressão. Isto aponta melhor de secagem e dar forma dos produtos. Entrementes o processo de pressão reduz drasticamente o tempo de secagem. A máquina oferece soluções em diversos aspectos: programa da pressão que dosa durante a pressão do tempo, da duração e da pressão constante.
Pressionar é executada por meio de 4 PCes. cilindros pneumáticos e 19 PCes. lotes (12 milímetros), feitos da avidez impermeável da madeira compensada com de aço inoxidável.
O controlador da máquina permite a controle o processo todo o tempo, a única programação do processo de pressão inteiro, o ajuste da pressão em unidades reais, o ajuste automático da compressão (mais o começo fácil), a preservação da posição em caso da falha e o programa que continua pelo reinício, signalization para o ciclo terminado.
A máquina é feita de 1,4301 de aço inoxidável (AISI 304) e cumpre com as diretrizes orientadoras 2006/42/ЕС e 2006/95/EC do Conselho, e os regulamentos do USDA.
---