Tambor de maceração a vácuo VT-1200 series
com sistema de refrigeração

Tambor de maceração a vácuo - VT-1200 series - Suhner AG Bremgarten - com sistema de refrigeração
Tambor de maceração a vácuo - VT-1200 series - Suhner AG Bremgarten - com sistema de refrigeração
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Características

Outras características
a vácuo, com sistema de refrigeração
Capacidade

1.200 l
(317 gal)

Descrição

Máquina automática de massagem e salga a vácuo com capacidade de 1200 litros ou máximo. 600 kg de capacidade de carga, dependendo do produto. Para massagem suave, mas eficaz, de carne fresca com ou sem ossos, sob vácuo variável.

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