Tambor de maceração a vácuo VMT-200 seriescom sistema de refrigeração
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Características
- Outras características
- a vácuo, com sistema de refrigeração
- Capacidade
200 l
(53 gal)
Descrição
Nosso VMT-Tumbler VMT-200 é uma máquina universal para salgar, marinar, amaciar e misturar todo tipo de carne, aves e peixes. O VMT-Tumbler é um tambor de vácuo inclinável que está equipado no seu interior com um braço misturador.
O VMT-tumbler está sendo produzido no tamanho de 200 litros, o que corresponde à capacidade de 150 kg.
A operação é muito simples e visual, graças ao novo sistema de controle PLC SIS 3000. Além disso, todos os processos são monitorados por SMS ou sistema de alerta por e-mail, oferecendo assim a mais alta segurança de produção de acordo com o HACCP.
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Catálogos
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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.