- Banho com regulação eletrónica digital, controlado por microprocessador.
- Bloco de alumínio com 6 ou 9 cavidades, especialmente concebido para a prova de óleos alimentares (norma nº L.248/67).
- Depósito interior em aço inox AISI 304 e carcaça metálica protegida com pintura Epoxi de grande resistência a ambientes agressivos.
- Display digital LCD retroiluminado que indica a temperatura selecionada e atual, e temporizador.
- Comando por botão de pressão na membrana.
- Resistência de aquecimento em liga especial de aço inoxidável resistente ao calor e à corrosão.
- Lâmpada indicadora de corte do termóstato de segurança. A unidade desliga-se se não houver líquido suficiente ou se a temperatura exceder a temperatura máxima. DIN 12877 classe 2.
- Indicação no visor de temperatura elevada no depósito, que proporciona proteção contra queimaduras.
- Reinício automático após paragem inesperada mantendo os mesmos parâmetros que antes do incidente. Um sinal de incidente aparece no ecrã.
- Memória dos últimos ajustes.
---