Com um novo design elegante, baseado numa produção artesanal, esta fatiadora é a melhor escolha para fatiar Prosciutto e uma peça de mobiliário preciosa para casas, restaurantes, bares de vinho, discotecas, etc. Construção em alumínio, acabamento esmaltado, totalmente manual/operacional, peças em contacto com os alimentos em aço inoxidável, anel de proteção da lâmina, maior distância entre a lâmina e o eixo, fácil de desmontar para uma limpeza/limpeza completa, lâmina em aço 100Cr6 temperado profissional, conjunto de afiador fundido/in, roda de flores de série.
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