Máquina de cortar por gravidade ideal para charcutaria e recomendada para uso profissional. Construção em liga de alumínio fundido anodizado, transmissão por correia/acionamento, motor com proteção térmica, controlos de baixa/voltagem, lâmina em aço forjado e endurecido, dispositivo de desbloqueio do carro, carro com casquilhos auto-lubrificantes, placa de alimentação em alumínio equipada com ranhuras deslizantes especiais para reduzir a fricção, conjunto afiador em alumínio fundido. Também disponível na versão MPM com dimensões mais compactas, ideal para espaços reduzidos, motores de potência reduzida e dispositivo de desbloqueio do carro apenas mediante pedido.
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