Depois que o milho doce é trazido do campo, o descascador realiza a tarefa de remover eficientemente a casca da espiga, bem como quaisquer detritos do campo. A orelha isenta de casca é então descarregada do local de descasque para transformação posterior.
Dependendo da configuração do rolo, o descascador pode ser usado para o mercado de milho doce fresco e processado.
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