Tipo de linha de branqueamento e resfriamento. TSDBC para o branqueamento de quase todos os tipos de vegetais, exceto os de folhas, em água quente aquecida a vapor e depois resfriados com água doce.
Várias capacidades 2,5 ton/h até 5 ton/h à base de grão de ervilha verde.
É composto pelas seções abaixo:
- Elevador de alimentação
- Tipo Blancher Tambor Parafusado. TSDB
- Resfriador de tambor