O Mixcrema 30/55 de máquina na escala de Technogel é feito inteiramente de aço inoxidável. São totalmente automático e recomendada para o uso na produção de creme, revestimento do chocolate, gelado basearam bolos, enchimentos de todos os tipos, nougat e doce. Todos os componentes da máquina são desmontados facilmente para a manutenção rápida e a limpeza completa de cada divisória individual.
A máquina é cabida com:
Vasta seleção dos programas automáticos e feitos sob encomenda;
Controles impermeáveis da baixa tensão;
Lâminas do raspador posicionadas dentro da máquina;
Torneira da tomada do produto (para o creme denso ou líquido);
Lavagem com cabeça de pulverizador flexível retrátil;
Plataforma Extractable do apoio;
Acesso fácil aos componentes da máquina para o manteinance rápido.
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