O VI 70 é um misturador basculante de eixo simples para a preparação de produtos de farinha.
A ausência de pontos de estagnação e a panela com cantos arredondados permitem uma limpeza rápida e eficaz do misturador; todas as partes em contato com o alimento são feitas de aço inoxidável ou material plástico atóxico.
O VI 70-130 é um tanque misturador/malaxador basculante com eixo simples para preparar o
massa.
Principais características técnicas:
- Cave robusta em aço inoxidável.
- Tanque basculante por pistão pneumático.
- Tanque de mistura com eixo e lâminas em acabamento espelhado com lâminas raspadoras laterais;
movimento por caixa de velocidades do motor; acoplamento das lâminas ao eixo por furo cónico.
O design higiênico sem bordas afiadas permite uma limpeza profunda e rápida; todos
as peças em contacto com alimentos são feitas em aço inoxidável ou em plástico de qualidade alimentar
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