Tambor de maceração a vácuo SAP series
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Características
- Outras características
- a vácuo
- Capacidade
470 l
(124 gal)
Descrição
Tumbler de vácuo para massajar, equipado com um programador digital de 30 programas. Ideal para produtos como fiambre cozido, bacon, frango, fiambre curado, bochechas e todos os tipos de carne com e sem osso.
CARACTERÍSTICAS
Fabricado de acordo com as mais rigorosas normas de qualidade e controlo.
Em conformidade com a norma CE.
Construída em aço inoxidável, de acordo com as normas do sector alimentar.
Programador digital com tecnologia CMD para trabalhar com 30 programas diferentes e resistente a altas condensações atmosféricas.
Circuito de vácuo com controlo de vácuo.
Sistema de proteção do circuito de vácuo com filtro de óleo.
Descarga automática por inversão de marcha.
Opção de controlo de velocidade.
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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.