Vaporizador multicelular contínuo
- Podemos definir sistema de aquecedor elétrico ou sistema de aquecedor a vapor como ordem do usuário.
- Pode ser usado para demolhar macarrão, macarrão a vapor e potherb a vapor.
- Os baldes são compostos por parte de vapor (4 graus) e parte de congelação (3 graus). -Para caçambas de 7 graus
- Todas as peças da máquina são feitas de aço inoxidável para que possa ser aplicado em HACCP.
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