Forno tipo túnel

de induçãoelétricoem aço inoxidável

Máquina de grelhar eléctrica A máquina é projetada para cozimento de pimenta verde, pimenta vermelha e beringela. Consiste em módulos independentes, ligados entre si. O número de módulos depende da capacidade necessária. O aquecimento é realizado por resistências de aquecimento de tipo aberto construídas em tijolos resistentes ao calor. A pimenta ou a berinjela são amarradas até aos espetos, que são soldados numa placa de metal que transporta a correia. A correia está passando pelo forno quente. O lado externo do forno é isolado com enchimento mineral e tampa de aço inoxidável. Forno para grelhar pimenta e ovo Máquina linear que trabalha com gás (metano ou propano-butano) para grelhar pimentos e berinjelas. Fabricado em aço inoxidável e tijolos refratários. Consiste em: estrutura, três câmaras revestidas de aço inoxidável construídas com tijolos refratários isolados, bocais, esteira transportadora de aço inoxidável, inversor de frequência variável e painel elétrico. Os pimentos ou as berinjelas são alimentados manualmente de forma regular ou através de um mecanismo de orientação. Máquina linear que trabalha com gás (metano ou propano-butano) para pimentas e berinjelas. Fabricado em aço inoxidável e tijolos refratários.