A estação de lavagem com misturador de água a vapor STVM® foi concebida para lavagem a alta temperatura para maximizar a eficiência e minimizar o tempo de inatividade no processamento de alimentos e bebidas e noutras instalações industriais.
Funcionamento
A estação de lavagem STVM® da ThermOmegaTech incorpora a tecnologia exclusiva de mistura Venturi para fornecer água à temperatura necessária de forma rápida, silenciosa e a pedido. A água fria entra na câmara superior da válvula misturadora, enquanto o vapor que entra entra na câmara inferior. A mistura ocorre quando os dois vórtices colidem, misturando e aquecendo completamente a água através de um difusor Venturi com o mínimo de ruído e vibração.
As estações de mistura de lavagem convencionais que dependem de várias peças móveis e utilizam a tecnologia antiga de carretel e diafragma são propensas a falhas prematuras devido a depósitos minerais e incrustações. A manutenção regular necessária destas unidades para as manter a funcionar em segurança é muito morosa e dispendiosa. O robusto misturador STVM® é único porque tem apenas uma peça móvel, um atuador térmico dentro do cartucho da válvula misturadora.
A conceção patenteada da mistura assegura uma utilização prolongada e ininterrupta, mesmo que a água contenha um elevado teor de minerais. À medida que os vórtices opostos de vapor e água entram na válvula misturadora, ocorre uma ação de limpeza que minimiza a acumulação de minerais e incrustações.
A estação de mistura de vapor e água segura e eficiente
Uma vantagem adicional desta conceção é o que não se ouve: os ruídos de pancadas, estalos e crepitações associados à cavitação que são predominantes nas estações de mistura normais. Este funcionamento suave e silencioso aumenta a segurança e reduz o stress do operador.
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