Máquina porcionadora de queijo PolySlicer 3000

O Thurne PolySlicer 3000 é extremamente flexível e adaptável para uma grande variedade de aplicações de corte, desde carnes cozidas até produtos curados naturais e queijo. Este cortador pode ser fornecido com um sistema avançado opcional de visão e laser que acompanha os contornos tão de perto na face de corte que praticamente qualquer variação na composição do produto - mesmo que irregular - é detectada. Com o sistema de visão, buracos no queijo, vazios no presunto, áreas de gordura e até mesmo a proporção de gordura magra são medidas com cuidado e precisão na lâmina, fatia por fatia. Isso significa alto peso, entrega extremamente baixa, precisão consistente, alto rendimento e excelente apresentação do produto. Características & Benefícios Alto em pesos com baixa oferta Corte em alta velocidade com até 1500 rpm Excelente apresentação do produto com intervenção manual mínima Escolha de lâmina orbital ou involutiva para um corte ideal para um produto específico Opções de alimentação contínua ou de garras Conclusão automática opcional de pacotes de peças na transição de recarga do fatiador Peças de contato do produto facilmente removidas para limpeza rápida e completa O carregador automático de logs padrão garante um tempo de recarga mínimo