Destaques
Evite medições incorretas por causa de cristalização
Mede nas escalas Lovibond® RYBN, Lovibond RY10:1, AOCS RY, Clorofila & b-Caroteno
Permite Medição de Amostras Quentes (Aquecedor Integrado)
Conformidade Assegurada contra Padrões
O Lovibond® Modelo Fx resolve o problema de medição de cor de óleos comestíveis com sua habilidade única de não somente manter o óleo a uma temperatura constante mas também medir e reportar a temperatura da amostra, evitando assim qualquer leitura incorreta devido a cristalização. Agora você pode medir óleos comestíveis em seu estado natural e correto sem qualquer risco da temperatura da amostra afetar os resultados. O Modelo Fx mede de acordo com as seguintes escalas: Lovibond® RYBN, Lovibond RY10:1, AOCS RY, Clorofila & b-Caroteno
Aplicações
Óleos e Gorduras Comestíveis
Evite Medições Incorretas por Cristalização do Óleo
Muitos óleos comestíveis são únicos em seu fracionamento – resultando em diferentes pontos de fusão para diferentes aplicações.
Isto torna a temperatura da amostra, e o aquecimento da amostra para manter a temperatura durante a medição, mais importantes pois a temperatura e a cor andam de mãos dadas.
A temperatura e o tempo de duração devem ser precisamente definidos para garantir o aquecimento até a fase líquida completa para a medição, lembrando que o superaquecimento pode fazer com que o óleo fique mais escuro. O aquecimento com microondas é mais rápido mas pode resultar em um aquecimento não uniforme do óleo. O aquecedor integrado também permite a medição de amostras quentes e mantém as amostras em sua temperatura ideal.