A unidade de massagem MAX 3000 foi concebida para até 3.000 kg de carne. A MAX 3000 é utilizada no processamento de carne bovina, suína e de aves. O eixo da lâmina de mistura com cinco lâminas de mistura helicoidais garante uma mistura óptima e um efeito de massagem uniforme. O carregamento é feito na frente e o descarregamento na parte de trás, o que significa que é ideal para funções de linha de processamento.
MAX 3000 - Equipamento de série
- Acionamento controlado por freqüência para ajustar a velocidade no eixo da pá misturadora
- Gestão de receitas
- Bomba de vácuo
- Placa térmica para ligação a um sistema de arrefecimento
- Uma plataforma confortável está disponível para trabalhos de limpeza e inspeção.
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