Descascadora para batatas Eco series

a vaporde piso

Os descascadores a vapor atuais consomem menos vapor do que nunca. Nenhum outro produto no mercado apresenta a mesma velocidade de descasque, uniformidade de remoção da casca e o baixo desperdício de casca do descascador a vapor Eco da TOMRA. Temos a satisfação de dizer que o descascador a vapor eco da TOMRA se tornou o padrão para processadores de batatas-fritas. O equipamento consagrou a marca ‘Eco’ e demonstrou redução significativa no consumo de vapor e energia. Uma das exigências no desenvolvimento do descascador a vapor Eco era a diminuição no consumo de energia em até 25%, uma economia de 50 mil a 80 mil euros por ano, dependendo dos custos locais. GRANDE ECONOMIA DE VAPOR A tecnologia Eco mudou a natureza do processo de descascamento a vapor ao substituir a alimentação a vapor fixo por um sistema de gerenciamento de vapor controlado. O resultado é uma melhoria considerável na eficiência do processamento e uma grande economia de vapor. O descascador Eco apresenta ainda um novo projeto do reservatório de descascamento com características patenteadas. O reservatório de alta pressão conta com um projeto inovador para a mistura do produto que permite a rápida transferência de calor do vapor para a superfície de cada produto individualmente. O reservatório está equipado também com uma exclusiva porta de deslocamento paralelo.