O descascador a vapor Odyssey é a novidade no portfólio de descasque a vapor da TOMRA. É a solução econômica de descasque a vapor ideal para empresas processadoras sazonais e mercados emergentes. O Odyssey é um descascador de alta qualidade desenvolvido especificamente para processadores sazonais de frutas e legumes, como batatas, beterrabas, aipos, couves-rábanos, mamões, mangas e pimentas.
A SOLUÇÃO DE DESCASCAMENTO A VAPOR IDEAL PARA PROCESSADORES SAZONAIS
Com base nos descascadores a vapor Orbit e Eco extremamente bem-sucedidos, o descascador a vapor Odyssey conta com o software de controle da TOMRA, um amplo reservatório de descascamento a vapor e um alimentador de pesagem que permite aos clientes processarem uma grande variedade de legumes e frutas com muita eficiência. O reservatório tem o formato de garrafa para o descascamento de um grande volume de frutas e legumes.
Utilizando um sistema simples de alimentação e exaustão de vapor, o descascador a vapor Odyssey exigebaixa manutenção e tembaixos custos operacionais, mas apresenta um desempenho de descascamento muito eficiente, tornando-se a escolha ideal para o processamento de baixo custo, a exemplo de clientes nos mercados emergentes e os que produzem por apenas 4 a 6 meses por ano.
O descascador a vapor Odyssey está disponível com vários tamanhos de reservatórios para o processamento eficiente de volumes de produção entre 4.000 kg/hora e 40.000 kg/hora.