Finaturol HT SP garante uma operação de desmoldagem perfeita para todos os produtos de padaria e pastelaria e respeita o sabor e odor do produto acabado, mesmo para produtos com uma longa duração de conservação.
A película é mantida durante a cozedura dos produtos. Assegura excelentes desempenhos de desmoldagem e evita a colagem.
Finaturol HT SP é um óleo 100% vegetal garantido livre de OGM e fabricado sem produtos animais, sem óleo de palma garantido. Pode ser utilizado em contacto directo com alimentos de acordo com a FDA 21 CFR 182-184 dos EUA.
Devido à sua excelente resistência à oxidação, Finaturol HT SP evitará a formação de depósitos, reduzindo assim a frequência de limpeza. Prolongará a vida útil dos equipamentos e
do revestimento do molde.
Finaturol HT SP permite reduzir significativamente o consumo de óleo (até 40%) em comparação com os desmoldantes convencionais (óleos minerais vegetais ou brancos).
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