“ O descascador da faca do gladiador foi introduzido ultimamente para fornecer um produto descascado de alta qualidade, em uma operação contínua sem o uso da água. Esta unidade é ideal para produtos do pre-lavados e de-apedrejados do descascamento da raiz como batatas, aipo vermelho, beterrabas, etc. O posicionamento especial das facas assegura que o produto mantém sua forma natural. O ajuste da máquina certifica-se de que os produtos podem ser descascados em um produto final liso. A máquina é fornecida com os painéis facilmente removíveis para permitir o acesso total para operações da limpeza, do saneamento e da manutenção.
As vantagens principais e as características do sistema são:
• Qualidade de descascamento alta (lisura da superfície descascada).
• Motores individuais com os controladores variáveis eletrônicos da velocidade.
• Facas de aço inoxidável endurecidas longa vida.
• Projetado para operações muito rápidas da limpeza e sanitizing.
• Fácil de usar (controle automatizado dos parâmetros principais).
• Construção resistente e reliability. \ /html altos”
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