Este modelo de branqueador de parafuso foi projetado a fim de operar branqueamento em produtos como batatas, aipo, etc. O branqueamento é rápido e uniforme, devido ao design da rosca que permite otimizar o tempo de retenção do produto dentro do sistema. Todos os principais parâmetros de processamento são operados independentemente.
As principais vantagens e características do sistema são:
Branqueamento uniforme.
Maior rendimento.
Saneamento superior.
Aumento da eficiência.
Redução dos custos operacionais.
Curto tempo de troca de produto.
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