Tanque de resfriamento

para leiteem aço inoxidávelde processo

Os tanques de resfriamento de leite são geralmente utilizados em fazendas de leite ou em unidades centrais de coleta de leite. O desempenho e capacidade de refrigeração do tanque é projetado de acordo com a capacidade da planta Os tanques são fabricados na vertical para pequenas capacidades e na horizontal para grandes capacidades. Grupos de refrigeração inteiros podem ser montados em tanques ou partes do condensador podem ser montados no exterior. Os tanques são fabricados na faixa de capacidade de 500-20.000 litros. Opcionalmente, os grupos de lavagem e pesagem podem ser montados em tanques. Como um standart, todos os tanques têm uma cabeça CIP dentro. Com esta cabeça, lavar dentro do tanque com o método de circulação para que a limpeza manual não seja necessária. Para este processo, devem ser utilizados os produtos químicos necessários e água quente. Os evaporadores de tanques são fabricados com tecnologia laser e são resistentes a altas pressões. Os evaporadores consistem em painéis com canais de gás, por isso a produtividade de arrefecimento é bastante elevada. O material de poliuretano é utilizado em tanques como material de insutalion que proporciona o maior período de manutenção do produto a uma temperatura fixa. A rotação dos agitadores e das gangues de guincho são desenhados para não desertar a textura do produto. Desta forma, a gordura ou o produto não se separa.