Este tanque de arrefecimento e sangramento é a solução perfeita para sangrar e refrigerar salmão. O aquário assegura uma hemorragia e arrefecimento uniforme de todos os peixes.
O controlo do parafuso:
- Quatro níveis predefinidos de velocidade podem ser ajustados de acordo com a velocidade de processo necessária
O transportador de carga lateral:
- Utiliza totalmente o volume em cada câmara do tanque
- Controla a entrada de peixes em cada câmara
- O sinal pode ser dado a partir de uma máquina de evisceração ou como contado
- Segue o parafuso em volta e depois muda de posição para a câmara seguinte
A esteira de saída:
- Velocidade controlada
Vantagens
- Manuseamento suave dos peixes
- Controle total do tempo de sangramento e/ou resfriamento
- Eficiência operacional
- Segurança operacional
- Fácil limpeza
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