Unidade utilizada para descongelar os congelados: bagas, groselhas, sabugueiro lilás, etc.
Os frutos congelados e desfiados são colocados no cesto com o peneiro (opção com triturador de dedos). Os frutos estão a passar para a zona de descontaminação com o parafuso de deslocação. Peneiras com forma integral adequada - depende do tipo de fruta. As sobras passam pelos orifícios das peneiras e caem para o cesto/calha situado ao longo do sistema de desmontagem. O produto limpo é transportado para o saco (opção com pega de saco). Ao longo das peneiras são instaladas as tampas que protegem contra a perda de temperatura. As tampas e peneiras são desmontadas. A unidade é fácil de limpar.
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