Linha de processamento de legumes para cogumelos

CHAMPIGNONS DE PROCESSAMENTO - COGUMELOS LAVAGENS - Usado para a lavagem inicial com suporte de ar. Lavagem inicial em círculo fechado com água, limpeza final com aspersores de água doce. O aparelho está equipado com bomba, crivo ranhurado e turbina de ar. CALIBRADOR DE TIRAS - Utilizado para separar produto em frações, calibrar champignons utilizando peneira com furos de forma redonda. A forma da peneira e o tamanho do furo são definidos em função do produto processado e das necessidades do cliente. TRANSPORTADOR DE INSPECÇÃO - Usado para classificar manualmente os champignons antes de movê-los para o cortador. LAVAGENS DE BRUXO - Utilizado para a limpeza exacta de turfa cimentada. CHAMPIGNON CUTTER - - Usado para cortar os cogumelos em fatias (espessura 4-8mm). Cortar com facas redondas - método a seco. CÂMARA DE VÁCUO - Utilizada para estruturar os cogumelos saturados com água ou solução. O nível pode ser regulado até 60%. Capacidade (3-4) ciclos/h. LAVADORA DE ROUPA + FUNIL PARA CAIXAS/PALLETES Carregamento do produto na máquina de lavar por funil. Para além da lavagem, a máquina de lavar pode ser utilizada para qualquer cogumelo em solução de molho em lote com secção de ar, bem como com pás que empurram o produto para a frente. O objectivo do processo é unificar a estrutura do cogumelo. SCREW BLANCHER - Usado para branquear cogumelos cortados ou inteiros.