O modelo do RA-A é manufacturado por Urschel Laboratório, Inc. Este dicer industrial é feito do aço inoxidável, com um tamanho máximo do infeed de 88.9 milímetros em toda a dimensão. É projetado especial para a operação contínua. Pode gerar uma escala de pequeno ao tamanho intermediário corta e a tira corta. Diversas aplicações incluem a casca do citrino, a pimenta de sino, os bolinhos, a apreciação de salmoura, etc.
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