Máquina de ralar queijo CC-DL

O CC-DL da Urschel Laboratories, Inc. é um ralador industrial que pode funcionar como retalhador de queijo de alta capacidade, cortador de fatias ou cortador de tiras. A unidade é composta por diferentes características para o corte eficaz de queijo e outros produtos lácteos. Oferece vários tipos de operações de corte, tais como trituração, fatiagem e corte de queijo em tiras. Para esta unidade específica, a Divisão de Lacticínios da U.S.D.A. aceitou. Para suas informações técnicas, a unidade possui um gabinete com zona de corte de 32 polegadas de diâmetro que permite um fluxo suave do produto. Usando este equipamento, aumenta a capacidade de uma operação e reduz o acúmulo de produto. Além disso, a unidade de um motor que é grande que 10 HP (7,5 kW) de potência. Além disso, ostenta uma unidade que não pode ser facilmente interrompida.