Máquina de cortar carne F series

O cortador contínuo de carne Velati, totalmente fabricado em aço inoxidável, foi concebido para transformar todo um bloco de carne em peças de carne com um sistema de lâminas expressamente concebido para evitar danos na carne e esmagamento. Uma estrutura de lâminas combinadas composta por uma faca guilhotina oscilante e um conjunto de facas circulares, permite trabalhar o produto a diferentes temperaturas, cortando gordura e carne, e atingindo uma produção horária até 8-10 toneladas por hora. Existem três tipos de cortadores de carne dependendo da temperatura de trabalho e das necessidades de produção. A alimentação dos cortadores de carne da Velati é assegurada por esteiras transportadoras, sendo a sua velocidade regulada por um variador de velocidade que permite controlar a produção horária e a espessura das peças cortadas. Cada cortador de carne da Velati é fornecido com um inversor para a regulação das correias transportadoras. Os modelos F3 e F4 também estão equipados com controles touch screen e PLC com a possibilidade de moldar e memorizar diferentes programas de trabalho. Cada máquina também possui um sistema de alarme controlado por um equipamento elétrico especial.