Envasadora automática Sixpi

de carnede pistãogiratória

O enchimento múltiplo de pistão Velati SIXPI, completamente feito de aço inoxidável, é ideal para o enchimento de produtos crus e cozidos de alta qualidade. O princípio construtivo do enchimento, patenteado pela primeira vez pela Velati em 1962, consiste em uma peça rotativa e seis cilindros dentro dos quais se movem seis pistões. O acoplamento especial entre o movimento dos pistões nos cilindros e da peça rotativa permite um enchimento que evita danos e estresse da carne. Quando cortado, o produto final é compacto e consistente com uma boa distribuição e evidência da granulometria do produto recheado. O novo SIXPI está equipado com um sistema de controle inovador para todas as fases do processo; graças ao novo design e à técnica particular de construção, a máquina é facilmente lavável em conformidade com as regras de higiene. Na enchedora SIXPI podem ser aplicados todos os tipos de acessórios, tais como máquinas de grampear, giradores automáticos, twisters atualmente presentes no mercado.