Durante o processo de vinificação vermelha, é necessária a fermentação de 4~5 dias e maceração de 30~40 dias. O processo de fermentação no vinho é a função catalisadora que transforma o sumo de uva numa bebida alcoólica e a maceração é o principal processo de vinificação pelo qual o vinho tinto recebe a sua cor vermelha, uma vez que 99% de todo o sumo de uva é de cor cinza claro, bombeando o vinho de baixo para cima e de cima para baixo.
Vantagens das bombas de lóbulo ZW Packo
✔ Como os rotores da série ZW são feitos de PE, as bombas estão a salvo de gripagem por peles, sementes e caules de uva
✔ Rotor de heli-lobo de borracha sem pulso
✔ Cisalhamento baixo para menos danos
✔ EHEDG e 3A aprovados
✔ Construção simples e menos manutenção
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